Neben Schokotorte liebt mein Mann ja besonders einen sehr: Schwarzwälder-Kirsch Torte. Seitdem ich die Schwarzwälder-Kirsch Variante für’s Blech für mich entdeckt habe, gibt’s die komischerweise auch viel öfter bei uns. Ein Blechkuchen fühlt …
Erdbeerzeit ist eindeutig die beste Zeit im Jahr. Insbesondere sobald es die ersten deutschen Erdbeeren zu kaufen gibt 🙂 Klar, dass es bei uns dann auch Erdbeerkuchen in allen Varianten gibt. Neben der Erdbeer-Bisquitrolle und dem klassischen Erdbeerkuchen lieben wir diesen Erdbeer-Schmand Blechkuchen sehr. Er ist auch mit Kindern fix zusammengerührt und schmeckt einfach lecker. Gästetauglich ist er natürlich auch.